N-Ethyl-N-(2-hydroxy-3-sulfopropyl)-3,5-dimethoxyaniline sodium ເກືອແມ່ນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ຂຶ້ນກັບກຸ່ມຂອງ sulfonated anilines.ມັນແມ່ນຮູບແບບເກືອໂຊດຽມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງແຂງ crystalline ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ.ທາດປະສົມນີ້ມີສູດໂມເລກຸນ C13H21NO6SNa.
ມັນມີທັງກຸ່ມ alkyl ແລະ sulfo, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ.ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນສີຍ້ອມປານກາງໃນການຜະລິດສີຍ້ອມສີອິນຊີ, ໂດຍສະເພາະທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ແຜ່ນແພ.ສານປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ສີແລະປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງສີຍ້ອມ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະຄວາມທົນທານຂອງພວກເຂົາ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດເປັນ surfactant ເນື່ອງຈາກກຸ່ມ sulfonate hydrophilic ແລະກຸ່ມ alkyl hydrophobic.ຄຸນສົມບັດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນດ້ານຫນ້າຂອງແຫຼວ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນສູດຜົງຊັກຟອກ, stabilizers emulsion, ແລະຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະແຈກກະຈາຍຂອງສານ.