Ethyl Maltol CAS:4940-11-8 ຜູ້ຜະລິດ ຜູ້ສະໜອງ

Ethyl Maltol ເປັນສານສະກັດຈາກພືດສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: P. Incarnata ແລະ ສາມາດໃຊ້ເປັນຢາແກ້ອາການຊັກ, ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຢາຊຶມເສົ້າ, ແລະ ກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງກ້າມຊີ້ນ. Ethyl maltol ຖືກນຳໃຊ້ໃນສູດຢາ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ ເປັນຕົວແທນເພີ່ມລົດຊາດ ຫຼື ສານເສີມລົດຊາດໃນການນຳໃຊ້ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ maltol. ມັນມີລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ asmaltol 4-6 ເທົ່າ. Ethyl maltol ຖືກນຳໃຊ້ໃນນ້ຳເຊື່ອມທາງປາກທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນປະມານ 0.004% w/v ແລະ ຍັງຢູ່ໃນລະດັບຕ່ຳໃນນ້ຳຫອມ. Ethyl maltol ເປັນສານເສີມລົດຊາດ ແລະ ສານປັບປຸງຫຼາຍໜ້າທີ່, ເຊິ່ງສະກັດຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເຊັ່ນ: ຝັກສາລີ ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີສັງເຄາະທີ່ກ້າວໜ້າ. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ໂດດເດັ່ນໃນການປັບປຸງ ແລະ ເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຍັງຊ່ວຍກຳຈັດລົດຊາດ ຫຼື ກິ່ນທີ່ບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: ຂົມ, ລະຄາຍເຄືອງ, ສົ້ມ ແລະ ປາ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສາຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນໍ້າຫອມ, ຢາສູບ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ກະແລ້ມ, ລູກອົມ, ຊັອກໂກແລັດ, ບິດສະກິດ, ເຂົ້າຈີ່, ອາຫານກະປ໋ອງ, ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ຢາສີຟັນ, ຢາ ແລະ ເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະອື່ນໆ.