N-ເມທິລ-ດີ-ກລູຄາມີນ CAS:6284-40-8

N-Methyl-D-glucamine, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Methylglucamine, ມີການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນທົ່ວອຸດສາຫະກຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຂະແໜງການຢາ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນ buffering ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ໝັ້ນຄົງໃນສູດຢາ. ຄວາມສາມາດໃນການປັບລະດັບ pH, ເພີ່ມຄວາມລະລາຍ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການລະຄາຍເຄືອງໃນຢາທາງເສັ້ນເລືອດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການສ້າງຢາສັກແລະຢາລັງສີ. ນອກຈາກນັ້ນ, Methylglucamine ພົບການນໍາໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະເຄມີສໍາລັບການເກີດຜລຶກໂປຣຕີນ, ການກັ່ນຕອງ, ແລະຂະບວນການ immobilization ຂອງ enzyme. ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງມັນກັບ biomolecules ແລະໂປຣໄຟລ໌ຄວາມເປັນພິດຕໍ່າເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການສຶກສາການພົວພັນໂມເລກຸນ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງ enzyme, ແລະເຕັກນິກການວິເຄາະທາງຊີວະພາບໃນການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະວິທະຍາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສານປະກອບນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນການຖ່າຍພາບວິນິດໄສເຊັ່ນ: MRI (ການຖ່າຍພາບສະນະແມ່ເຫຼັກ) ແລະ CT (tomography ຄອມພິວເຕີ) ທີ່ເພີ່ມຄວາມຄົມຊັດ. ຄຸນສົມບັດ chelating ແລະຄວາມ osmolality ຕໍ່າຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີການປັບປຸງຄວາມຄົມຊັດຂອງການຖ່າຍພາບທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບ, ຊ່ວຍໃນການເບິ່ງເຫັນໂຄງສ້າງທາງກາຍວິພາກແລະສະພາບພະຍາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, N-Methyl-D-glucamine ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມສື່ວັດທະນະທໍາຈຸລັງ ແລະ ການນໍາໃຊ້ດ້ານຊີວະເຕັກໂນໂລຊີ ເພື່ອຮັກສາຄວາມຢູ່ລອດຂອງຈຸລັງ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງ. ບົດບາດຂອງມັນໃນຖານະເປັນສານປະກອບ amine ທີ່ໝັ້ນຄົງສະໜັບສະໜູນລະບົບວັດທະນະທໍາຈຸລັງ, ວິສະວະກໍາເນື້ອເຍື່ອ, ແລະ ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການທາງຊີວະພາບໃນການຜະລິດຢາຊີວະພາບ ແລະ ຢາຟື້ນຟູ. ໂດຍສະຫຼຸບແລ້ວ, N-Methyl-D-glucamine ເປັນສານປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີການນໍາໃຊ້ທີ່ສໍາຄັນໃນສູດຢາ, ການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະເຄມີ, ການຖ່າຍພາບວິນິດໄສ, ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ. ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍໜ້າທີ່ຂອງມັນເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນໃນການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຊີທາງການແພດ, ສະໜັບສະໜູນການສືບສວນທາງວິທະຍາສາດ, ແລະ ປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບດ້ານການດູແລສຸຂະພາບໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ.