ໂພແທດຊຽມແລັກເຕດ CAS: 996-31-6 ຜູ້ຜະລິດ ຜູ້ສະໜອງ

ໂພແທດຊຽມ DL-Lactate ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງແຂງສູງ ແລະ ໂປຣຕີນສູງທີ່ບໍ່ມີ lactose ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນົມ aseptic ແລະ ນົມຜົງທີ່ມີການ osmosis ລ່ວງໜ້າ. ໂພແທດຊຽມ Lactate ເປັນສານເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເກືອໂພແທດຊຽມຂອງກົດ lactic. ມັນເປັນຂອງແຂງທີ່ດູດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ ແລະ ຖືກກະກຽມທາງການຄ້າໂດຍການເຮັດໃຫ້ກົດ lactic ເປັນກາງດ້ວຍໂພແທດຊຽມໄຮດຣອກໄຊ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນລົດຊາດ ແລະ ສານເສີມໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ ແລະ ສັດປີກບາງຊະນິດ, ເປັນສານເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະ ຕົວແທນຄວບຄຸມຄ່າ pH. ໂພແທດຊຽມ lactate ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ ແລະ ສັດປີກເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ ແລະ ເພີ່ມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຍ້ອນວ່າມັນມີການປະຕິບັດຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບໃນການຍັບຍັ້ງການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່. ໂພແທດຊຽມ lactate ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານດັບເພີງໃນເຄື່ອງດັບເພີງ First Alert Tundra.