ດີໄຮໂດຣຈີເນສ, ເຫຼົ້າ CAS:9031-72-5 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ

ດີໄຮໂດຣຈີເນສ ແມ່ນກຸ່ມຂອງເອນໄຊມ໌ທີ່ເລັ່ງການຜຸພັງຂອງຊັ້ນຮອງໂດຍການກຳຈັດອະຕອມໄຮໂດຣເຈນ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງເອວກໍຮໍ ດີໄຮໂດຣຈີເນສ, ມັນເຮັດໜ້າທີ່ໂດຍສະເພາະກັບເອວກໍຮໍ, ຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ຽນເປັນອັນດີໄຮດ໌ ຫຼື ຄີໂຕນ ໂດຍການກຳຈັດອະຕອມໄຮໂດຣເຈນ.

ໃນດ້ານຜົນກະທົບຂອງເຫຼົ້າ, ເອນໄຊມ໌ dehydrogenase ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເຜົາຜານອາຫານຂອງເອທານອນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນຊ່ວຍແຍກເອທານອນໃຫ້ເປັນ acetaldehyde, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກເຜົາຜານຕື່ມອີກເປັນກົດອະຊິຕິກ. ຂະບວນການນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນການສະສົມຂອງລະດັບພິດຂອງເອທານອນໃນຮ່າງກາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສາມາດຂອງເອນໄຊມ໌ dehydrogenase ເກີນຄວາມສາມາດ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ເກີດການສະສົມຂອງ acetaldehyde, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບອາການທີ່ບໍ່ດີທີ່ຮູ້ກັນທົ່ວໄປວ່າປະຕິກິລິຍາການລ້າງເຫຼົ້າ.

ໃນດ້ານການນຳໃຊ້, ເອນໄຊດີໄຮໂດຣຈີເນສ ມີການນຳໃຊ້ທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ມັນຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຜະລິດເອທານອນໃນອຸດສາຫະກຳໝັກ. ເອນໄຊນີ້ຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອກະຕຸ້ນການປ່ຽນນ້ຳຕານໄປເປັນເອທານອນໂດຍເຊື້ອລາ ຫຼື ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເອນໄຊດີໄຮໂດຣຈີເນສຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນເຕັກນິກຫ້ອງທົດລອງ ແລະ ການວິເຄາະການວິນິດໄສຕ່າງໆ. ມັນຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອວັດແທກລະດັບເຫຼົ້າໃນການທົດສອບເຄື່ອງວັດແທກລົມຫາຍໃຈ ແລະ ການທົດສອບປະລິມານເຫຼົ້າໃນເລືອດ (BAC). ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງພົບເຫັນການນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດສານເຄມີ, ເຊັ່ນ: ກົດອິນຊີ ແລະ ເອສເຕີ, ຜ່ານຂະບວນການຊີວະປະຕິກິລິຍາ.