Palatinose CAS: 13718-94-0 ຜູ້ຜະລິດ ຜູ້ສະໜອງ

Palatinose Hydrate ເປັນ disaccharide ທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດປະກອບດ້ວຍ α-1,6-linked glucose ແລະ fructose ແລະສາມາດໃຊ້ເປັນນໍ້າຕານທາງເລືອກ. ເນື່ອງຈາກມັນຖືກດູດຊຶມຊ້າກວ່າ sucrose ມັນສາມາດໃຊ້ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານສຳລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. Palatinose ມີຄວາມປອດໄພສູງ ແລະ ຮ່າງກາຍສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຟັນຜຸ. ເມື່ອໃຊ້ກັບ sucrose, ມັນຍັງສາມາດຍັບຍັ້ງຜົນກະທົບຂອງ cariogenic ຂອງ sucrose. ມັນສາມາດໃຊ້ສຳລັບເຮັດເຄັກ, ບິດສະກິດ, ເຂົ້າຈີ່, ເຫຼົ້າແວງປະສົມ, ກະແລ້ມ, ນ້ຳກ້ອນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ລູກອົມ, ແຍມ ແລະ ປະລິມານຢາແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດປົກກະຕິ.