ໂຊດຽມໄຊຄລາເມດ CAS:139-05-9 ຜູ້ຜະລິດຜູ້ສະໜອງ

ໂຊດຽມໄຊຄລາເມດ ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທຽມ ແລະ ມີປະລິມານຫຼາຍກວ່ານ້ຳຕານຊາຍ 30 ເທົ່າ. ມັນຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໝາກແຕງດອງ, ຊອດປຸງລົດຊາດ, ເຄັກ, ບິດສະກິດ, ເຂົ້າຈີ່, ກະແລ້ມ, ນ້ຳກ້ອນແຊ່ແຂງ, ນ້ຳກ້ອນ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະອື່ນໆ, ມີປະລິມານສູງສຸດ 0.65 ກຣາມ/ກິໂລ. ອັນທີສອງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຂົ້າໜົມຫວານ, ມີປະລິມານສູງສຸດ 1.0 ກຣາມ/ກິໂລ. ອັນທີສາມ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເປືອກສົ້ມ, ໝາກພ້າວດອງ, ໝາກອາບູຕັສແຫ້ງ ແລະອື່ນໆ, ມີປະລິມານຫຼາຍທີ່ສຸດ 8.0 ກຣາມ/ກິໂລ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ຢາ. ໂຊດຽມໄຊຄລາເມດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນສູດຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ ສານໃຫ້ຄວາມຫວານເທິງໂຕະ. ໃນສານລະລາຍທີ່ເຈືອຈາງ, ສູງເຖິງປະມານ 0.17% w/v, ພະລັງງານໃຫ້ຄວາມຫວານແມ່ນປະມານ 30 ເທົ່າຂອງນ້ຳຕານຊາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, ນີ້ຈະຫຼຸດລົງ ແລະ ໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ 0.5% w/va ລົດຊາດຂົມຈະສັງເກດເຫັນໄດ້. ໂຊດຽມໄຊຄລາເມດຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບລົດຊາດ ແລະ ສາມາດໃຊ້ເພື່ອປິດບັງຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີບາງຢ່າງ. ໃນການນຳໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່, ໂຊດຽມໄຊຄລາເມດຖືກນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັບ saccharin, ເຊິ່ງມັກຈະຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນ 10: 1.