ໜຶ່ງແລວທາງໜຶ່ງເສັ້ນທາງ: ການຮ່ວມມື, ຄວາມກົມກຽວ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດຮ່ວມກັນ
ຜະລິດຕະພັນ

ສານເຄມີລະອຽດ

  • 2-ເມທິລ-3-ຟູແຣນທິອອລ CAS:28588-74-1

    2-ເມທິລ-3-ຟູແຣນທິອອລ CAS:28588-74-1

    2-ເມທິລ-3-ຟູແຣນທິອອລ ເປັນສານປະກອບຊູນຟູຣິກອິນຊີທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ. ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C6H8OS, ມັນມີວົງແຫວນຟູແຣນທີ່ປະກອບດ້ວຍທັງກຸ່ມເມທິລ ແລະ ກຸ່ມໜ້າທີ່ໄທອອລ (-SH). ສານປະກອບນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສຳລັບການປະກອບສ່ວນຂອງມັນຕໍ່ລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະໃນຊີ້ນປຸງແຕ່ງ ແລະ ຜັກບາງຊະນິດ. ກິ່ນຫອມທີ່ມີພະລັງຂອງມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນຂົງເຂດວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະ ເຄມີສາດລົດຊາດ. ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີຈຸດປະສົງເພື່ອສຳຫຼວດການນຳໃຊ້ ແລະ ກົນໄກທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄຸນສົມບັດທາງປະສາດສຳຜັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.

  • 2-ອາເຊທິລພີຣິດີນ CAS:1122-62-9

    2-ອາເຊທິລພີຣິດີນ CAS:1122-62-9

    2-ອາເຊທິວໄພຣິດີນ ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C7H7NO, ມີລັກສະນະເປັນວົງແຫວນໄພຣິດີນທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມອາເຊທິວຢູ່ຕຳແໜ່ງ 2. ມັນມີໂຄງສ້າງກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຄຸນສົມບັດການເຮັດວຽກ. ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ, ລວມທັງການສັງເຄາະອິນຊີ, ຢາ, ແລະ ສານເຄມີກະສິກຳ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົວກາງທີ່ມີຄຸນຄ່າສຳລັບການສັງເຄາະໂມເລກຸນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ ແລະ ເປັນຕົວແທນໃຫ້ລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, 2-ອາເຊທິວໄພຣິດີນ ມີລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການນຳໃຊ້ໃນນ້ຳຫອມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

  • 2-ອາເຊທິລ ໄພໂຣລ CAS:1072-83-9

    2-ອາເຊທິລ ໄພໂຣລ CAS:1072-83-9

    2-Acetyl pyrrole ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C6H7NO, ມີລັກສະນະໂດຍໂຄງສ້າງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນທີ່ມີວົງແຫວນ pyrrole ທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມ acetyl ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງ 2. ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ມັກຈະຖືກອະທິບາຍວ່າຄ້າຍຄືຖົ່ວດິນ ແລະ ຄ້າຍຄືເຂົ້າໂພດຄั่ว, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນອຸດສາຫະກຳລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ. 2-Acetyl pyrrole ສາມາດພົບໄດ້ຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງກາເຟຄົ່ວ ແລະ ເຂົ້າໜົມອົບບາງຊະນິດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີຈຸດປະສົງເພື່ອສຳຫຼວດການສັງເຄາະ, ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງ, ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງດ້ານການຮັບຮູ້, ໂດຍເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງມັນໃນການເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ກິ່ນຫອມ.

  • 2-ເມທິລ-3-(ເມທິລໄທໂອ)ຟູຣານ CAS:63012-97-5

    2-ເມທິລ-3-(ເມທິລໄທໂອ)ຟູຣານ CAS:63012-97-5

    2-ເມທິລ-3-(ເມທິລໄທໂອ)ຟູຣານ ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີລັກສະນະເປັນວົງແຫວນຟູຣານ ທີ່ມີທັງສານແທນເມທິລ ແລະ ເມທິລໄທໂອ (-S-CH3). ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C7H10OS, ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມໂດດເດັ່ນຍ້ອນກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ມັກຖືກອະທິບາຍວ່າຫວານ ແລະ ມີລົດຊາດຄ້າຍໝາກໄມ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນໜ້າສົນໃຈໃນການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ ແລະ ກິ່ນຫອມ. ການມີກຸ່ມເມທິລໄທໂອຊ່ວຍເສີມສ້າງລັກສະນະທາງປະສາດສຳຜັດ ແລະ ປະຕິກິລິຍາຂອງມັນ. ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນສຸມໃສ່ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນໃນສານເພີ່ມລົດຊາດ, ວິທະຍາສາດອາຫານ, ແລະ ເຄມີສັງເຄາະ, ໂດຍເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງມັນໃນການເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ ແລະ ຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ.

  • 2-ເມທິລເຕຕຣາໄຮໂດຣຟູຣານ-3-ອອນ CAS:3188-00-9

    2-ເມທິລເຕຕຣາໄຮໂດຣຟູຣານ-3-ອອນ CAS:3188-00-9

    2-ເມທິລເຕຕຣາໄຮໂດຣຟູຣານ-3-ໄທອໍ ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີວົງແຫວນເຕຕຣາໄຮໂດຣຟູຣານ ທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມເມທິລ ແລະ ກຸ່ມໜ້າທີ່ໄທອໍ (-SH). ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C6H12OS, ສານປະກອບນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ເຊິ່ງມັກຖືກອະທິບາຍວ່າມີກິ່ນຫວານ ແລະ ກຳມະຖັນ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນອຸດສາຫະກຳລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບ 2-ເມທິລເຕຕຣາໄຮໂດຣຟູຣານ-3-ໄທອໍ ສຸມໃສ່ການເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດທາງດ້ານການຮັບຮູ້ ແລະ ກິດຈະກຳທາງຊີວະວິທະຍາທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໂດຍເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງມັນທັງໃນການນຳໃຊ້ດ້ານອາຫານ ແລະ ເຄມີສັງເຄາະ.

  • 3-ອາເຊທິລພີຣິດີນ CAS:350-03-8

    3-ອາເຊທິລພີຣິດີນ CAS:350-03-8

    3-ອາເຊທິລພີຣິດີນ ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C7H7NO, ໂດດເດັ່ນດ້ວຍວົງແຫວນພີຣິດີນທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມອາເຊທິລຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງ 3. ສານປະກອບນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ ແລະ ປະຕິກິລິຍາທີ່ໜ້າສົນໃຈ ເນື່ອງຈາກມີທັງລະບົບອາໂຣມາຕິກເຮເຕີໂຣໄຊຄຼິກ ແລະ ກຸ່ມທີ່ມີໜ້າທີ່ຄາບອນນິລ. 3-ອາເຊທິລພີຣິດີນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈໃນຫຼາຍຂົງເຂດ, ລວມທັງເຄມີສາດທາງການແພດ, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນຕົວປະກອບສຳລັບການສັງເຄາະສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນສານເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ນໍ້າຫອມເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງທັງໃນການນໍາໃຊ້ດ້ານອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງສໍາອາງ.

  • 2-ອາເຊທິລ-1-ອີທິລໄພໂຣລ CAS:39741-41-8

    2-ອາເຊທິລ-1-ອີທິລໄພໂຣລ CAS:39741-41-8

    2-Acetyl-1-ethylpyrrole ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ປະກອບດ້ວຍວົງແຫວນ pyrrole ທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມ acetyl ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງ 2 ແລະກຸ່ມ ethyl ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງ 1. ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C9H11NO, ສານປະກອບນີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສຳລັບລັກສະນະກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັກຈະຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນກິ່ນໝາກໄມ້ ແລະ ຫວານ, ຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຄ້າຍເຂົ້າໂພດຄั่ว. ການນຳໃຊ້ຂອງມັນກວມເອົາອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະໃນສູດປຸງລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່ເພື່ອຄົ້ນຫາຄຸນສົມບັດທາງຊີວະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ, ເຊິ່ງອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໃນວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະ ເຄມີຜະລິດຕະພັນທຳມະຊາດ.

  • 2,5-ໄດເມທິລຟູຣານ-3-ໄທອໍ CAS:55764-23-3

    2,5-ໄດເມທິລຟູຣານ-3-ໄທອໍ CAS:55764-23-3

    2,5-Dimethylfuran-3-thiol ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີລັກສະນະເປັນວົງແຫວນ furan ທີ່ມີສານແທນ methyl ສອງຊະນິດ ແລະ ກຸ່ມ thiol (-SH). ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C7H10OS, ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມໂດດເດັ່ນຍ້ອນກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນອຸດສາຫະກຳລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ. ໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີປະຕິກິລິຍາ ແລະ ຄຸນສົມບັດທາງດ້ານການຮັບຮູ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ຽວກັບ 2,5-dimethylfuran-3-thiol ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສຳຫຼວດບົດບາດຂອງມັນໃນວິທະຍາສາດອາຫານ ແລະ ກິດຈະກຳທາງຊີວະວິທະຍາທີ່ມີທ່າແຮງ, ໂດຍເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງມັນທັງໃນຜະລິດຕະພັນຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ເຄມີສັງເຄາະ.

  • 2-N-ເພນທິລໄທໂອຟີນ ແຄັດສ:4861-58-9

    2-N-ເພນທິລໄທໂອຟີນ ແຄັດສ:4861-58-9

    2-N-Pentylthiophene ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີລັກສະນະເປັນວົງແຫວນ thiophene ທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມ pentyl ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງ 2. ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C11H14S, ສານປະກອບນີ້ເປັນຂອງຊະນິດຂອງສານປະກອບ heterocyclic ທີ່ມີຊູນຟູຣ໌. ມັນມີຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດໃນຂົງເຂດເອເລັກໂຕຣນິກອິນຊີ ແລະ ວິທະຍາສາດວັດສະດຸ ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນເຄິ່ງຕົວນຳອິນຊີອິນຊີ. ນອກຈາກນັ້ນ, 2-N-pentylthiophene ຍັງມີລັກສະນະກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນອຸດສາຫະກຳນ້ຳຫອມ. ໂຄງສ້າງ ແລະ ຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫົວຂໍ້ຂອງການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສາຂາວິຊາເຄມີຕ່າງໆ.

  • 2-CHLORO-5-(4,4,5,5-TETRAMETHYL-1,3,2-DIOXABOROLAN-2-YL)PYRIDINE CAS:444120-94-9

    2-CHLORO-5-(4,4,5,5-TETRAMETHYL-1,3,2-DIOXABOROLAN-2-YL)PYRIDINE CAS:444120-94-9

    2-Chloro-5-(4,4,5,5-tetramethyl-1,3,2-dioxaborolan-2-yl)pyridine ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີທາດ boron ເຊິ່ງມີໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ເຊິ່ງປະກອບມີວົງແຫວນ pyridine ທີ່ມີທາດ chloro ແທນ ແລະ dioxaborolane moiety. ການມີຢູ່ຂອງ dioxaborolane ຊ່ວຍເສີມສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ປະຕິກິລິຍາຂອງສານປະກອບໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີຕ່າງໆ ໂດຍສະເພາະໃນຂະບວນການເຊື່ອມຕໍ່ຂ້າມເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາ Suzuki-Miyaura. ສານປະກອບນີ້ເປັນຕົວສ້າງທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການສັງເຄາະອິນຊີ ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂມເລກຸນທີ່ສັບສົນທີ່ໃຊ້ໃນຢາ ແລະ ສານເຄມີກະສິກຳ ເຮັດໃຫ້ມັນມີບົດບາດສຳຄັນໃນເຄມີສັງເຄາະຮ່ວມສະໄໝ.

  • ກົດ 5-ຄລໍໂຣ-2-ຟລູໂອໂຣພີຣິດິນ-3-ອິວໂບໂຣນິກ CAS:937595-70-5

    ກົດ 5-ຄລໍໂຣ-2-ຟລູໂອໂຣພີຣິດິນ-3-ອິວໂບໂຣນິກ CAS:937595-70-5

    5-ກົດ Chloro-2-fluoropyridin-3-ylboronic ເປັນສານປະກອບທີ່ມີທາດ boron ມີລັກສະນະເປັນວົງແຫວນ pyridine ທີ່ມີສານແທນ chlorine ແລະ fluorine ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງທີຫ້າ ແລະ ທີສອງຕາມລຳດັບ, ພ້ອມກັບກຸ່ມໜ້າທີ່ຂອງກົດ boronic (-B(OH)₂) ຢູ່ໃນຕຳແໜ່ງທີສາມ. ສູດໂມເລກຸນຂອງມັນແມ່ນ C5H4ClFBN2O2. ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມໂດດເດັ່ນໃນດ້ານປະໂຫຍດໃນການສັງເຄາະອິນຊີ, ໂດຍສະເພາະໃນການພັດທະນາຢາ ແລະ ສານເຄມີກະສິກຳ. ການມີສ່ວນປະສົມຂອງກົດ boronic ຊ່ວຍໃຫ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາການຈັບຄູ່ຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົວສ້າງທີ່ສຳຄັນສຳລັບການສ້າງໂຄງສ້າງອິນຊີທີ່ສັບສົນທີ່ມີກິດຈະກຳທາງຊີວະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

     

  • 2-ເມທອກຊີ-3-(4,4,5,5-ເຕທຣາເມທິລ-[1,3,2]ໄດອອກຊາໂບໂຣແລນ-2-ວາຍ)-ໄພຣິດີນ CAS:532391-31-4

    2-ເມທອກຊີ-3-(4,4,5,5-ເຕທຣາເມທິລ-[1,3,2]ໄດອອກຊາໂບໂຣແລນ-2-ວາຍ)-ໄພຣິດີນ CAS:532391-31-4

    2-ເມທອກຊີ-3-(4,4,5,5-ເຕຕຣາເມທິລ-[1,3,2]ໄດອອກຊາໂບໂຣແລນ-2-ອິວ)-ໄພຣິດີນ ເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີໂບຣອນ ເຊິ່ງມີວົງແຫວນໄພຣິດີນທີ່ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍກຸ່ມເມທອກຊີ ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງໄດອອກຊາໂບໂຣແລນ. ການລວມເອົາໂຄງສ້າງໄດອອກຊາໂບໂຣແລນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ປະຕິກິລິຍາຂອງໂມເລກຸນໃນປະຕິກິລິຍາສັງເຄາະຕ່າງໆ. ສານປະກອບນີ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນການສັງເຄາະອິນຊີ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບບົດບາດຂອງມັນໃນປະຕິກິລິຍາການຈັບຄູ່ຂ້າມ, ເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາຊູຊູກິ-ມິຢາຣາ. ລັກສະນະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດເປັນຕົວປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບການພັດທະນາໂມເລກຸນອິນຊີທີ່ສັບສົນ, ລວມທັງຢາ ແລະ ສານເຄມີກະສິກຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານປະກອບທີ່ສຳຄັນໃນເຄມີສັງເຄາະທີ່ທັນສະໄໝ.