-
Amylase, a-, Aspergillus oryzae CAS:9001-19-8 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
Amylase ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການສະຫຼາຍແປ້ງກາຍເປັນນ້ຳຕານທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າເຊັ່ນ: ມໍລໂຕສ ແລະ ນ້ຳຕານກລູໂຄສ. ມັນມັກຈະຜະລິດໂດຍສິ່ງມີຊີວິດຕ່າງໆ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອເຫັດ ແລະ ພືດ.
ຕົວອັກສອນ “a-” ໃນ “a-amylase” ໝາຍເຖິງປະເພດຂອງ amylase ທີ່ hydrolysis ພັນທະ glycosidic alpha-1,4 ພາຍໃນໂມເລກຸນແປ້ງໂດຍສະເພາະ. ສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ການຜະລິດ polysaccharides ລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນກວ່າ, ເຊິ່ງສາມາດແຍກອອກເປັນນ້ຳຕານ glucose ໂດຍ enzyme amylase ອື່ນໆ.
Aspergillus oryzae ເປັນເຊື້ອເຫັດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍ ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ amylase ໃນປະລິມານສູງ. ມັນຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຂະບວນການຜະລິດເອນໄຊມ໌ອຸດສາຫະກຳ ເນື່ອງຈາກກິດຈະກຳ amylolytic ທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ເອນໄຊມ໌ທີ່ຜະລິດໂດຍ Aspergillus oryzae, ລວມທັງ a-amylase, ແມ່ນຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ອາຫານ, ການຜະລິດເບຍ, ແຜ່ນແພ, ແລະ ການຜະລິດຜົງຊັກຟອກ.
ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, a-amylase ທີ່ມາຈາກ Aspergillus oryzae ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນການອົບ, ການຕົ້ມ, ແລະ ການປຸງແຕ່ງແປ້ງ. ມັນຊ່ວຍໃນການທຳລາຍແປ້ງໃນແປ້ງ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະ ວັດຖຸດິບອື່ນໆ, ຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ຽນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນໄປເປັນນ້ຳຕານງ່າຍໆທີ່ສາມາດເຜົາຜານໄດ້ໂດຍເຊື້ອລາ ຫຼື ເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນລະຫວ່າງການໝັກ. ເອນໄຊນີ້ຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນການຜະລິດສິ່ງທໍເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການກຳຈັດສານວັດແທກຂະໜາດທີ່ມີແປ້ງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກອອກຈາກຜ້າ.
-
Aprotinin CAS: 9087-70-1 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ອາໂປຣຕິນິນ ເປັນຕົວຍັບຍັ້ງທີ່ອີງໃສ່ໂປຣຕີນຕາມທຳມະຊາດຂອງເອນໄຊມໂປຣຕີໂອລິຕິກຕ່າງໆ, ລວມທັງທຣິບຊິນ, ໄຄໂມທຣິບຊິນ, ແລະ ພລາສມິນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນສະຖານທີ່ທາງການແພດ, ໂດຍສະເພາະໃນການຜ່າຕັດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເລືອດໄຫຼແລະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍເລືອດ. ອາໂປຣຕິນິນເຮັດວຽກໂດຍການຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊມເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສະຫຼາຍຂອງກ້ອນເລືອດແລະການເສື່ອມສະພາບຂອງໄຟບຣິນ, ເຊິ່ງເປັນໂປຣຕີນທີ່ຊ່ວຍໃນການສ້າງກ້ອນເລືອດ. ໂດຍການປ້ອງກັນກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊມຫຼາຍເກີນໄປ, ອາໂປຣຕິນິນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງກ້ອນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການແຊກຊ້ອນຂອງເລືອດອອກໃນລະຫວ່າງການຜ່າຕັດ.
-
Thrombin CAS:9002-04-4 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ທຣອມບິນເປັນເອນໄຊຫຼັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຂງຕົວຂອງເລືອດ ຫຼື ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມການແຂງຕົວຂອງເລືອດ. ມັນຜະລິດຈາກໂປຣຕີນຕົວຕັ້ງຕົ້ນຂອງມັນ, ໂປຣທຣອມບິນ, ເພື່ອຕອບສະໜອງຕໍ່ການບາດເຈັບ ຫຼື ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເສັ້ນເລືອດ. ທຣອມບິນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສ້າງກ້ອນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການເລືອດໄຫຼຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ບາດແຜຫາຍດີ.
ເມື່ອຖືກກະຕຸ້ນແລ້ວ, thrombin ຈະປ່ຽນ fibrinogen, ເຊິ່ງເປັນໂປຣຕີນອີກຊະນິດໜຶ່ງໃນເລືອດ, ໃຫ້ໄປເປັນ fibrin. Fibrin ສ້າງໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືຕາໜ່າງທີ່ດັກຈັບເມັດເລືອດແດງ ແລະ ເມັດເລືອດແດງ, ປະກອບເປັນກ້ອນເລືອດທີ່ໝັ້ນຄົງ. Thrombin ຍັງກະຕຸ້ນປັດໄຈການແຂງຕົວຂອງເລືອດອື່ນໆ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການແຂງຕົວຂອງເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ນອກເໜືອໄປຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນການສ້າງກ້ອນເລືອດ, thrombin ຍັງມີໜ້າທີ່ສຳຄັນອື່ນໆ. ມັນຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຮັກສາບາດແຜໂດຍການກະຕຸ້ນການເຄື່ອນຍ້າຍ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ. Thrombin ຍັງເຮັດໜ້າທີ່ເປັນ vasoconstrictor, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຄບລົງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໄປຫາບໍລິເວນທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບ.
-
Urease CAS:9002-13-5 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ຢູຣີເອສ ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ເລັ່ງການໄຮໂດຼໄລຊິດຂອງຢູຣີໃຫ້ເປັນແອມໂມເນຍ ແລະ ຄາບອນໄດອອກໄຊ. ມັນຜະລິດໂດຍຈຸລິນຊີຕ່າງໆ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຊື້ອເຫັດ, ແລະ ພືດ. ຢູຣີເອສ ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການເຜົາຜານໄນໂຕຣເຈນ ແລະ ມີບົດບາດສຳຄັນໃນຂະບວນການທາງຊີວະວິທະຍາຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ການໄຮໂດຼໄລຊິດຢູຣີໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ການດູດຊຶມໄນໂຕຣເຈນໃນພືດ. ມັນຍັງມີການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ, ລວມທັງການວິນິດໄສເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຜະລິດຢູຣີເອສ, ປຸ໋ຍທີ່ອີງໃສ່ຢູຣີເອສ, ແລະ ການກວດຫາຕົວຍັບຍັ້ງຢູຣີເອສ ສຳລັບການປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງ.
-
Leupeptin hemisulfate CAS: 103476-89-7
Leupeptin hemisulfate ເປັນຕົວຍັບຍັ້ງໂປຣຕີເອສທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັນທົ່ວໄປໃນການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະເຄມີ ແລະ ຊີວະການແພດ. ມັນມາຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Streptomyces ແລະ ເຮັດວຽກໂດຍການຍັບຍັ້ງກິດຈະກຳຂອງໂປຣຕີເອສຕ່າງໆ, ລວມທັງ trypsin, chymotrypsin, ແລະ plasmin.
ເລວເພັບຕິນ ເຮມີຊູນເຟດ ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນການທົດລອງໃນຫ້ອງທົດລອງເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບຂອງໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ຍ້ອນວ່າໂປຣຕີເອສສາມາດເສື່ອມສະພາບໂປຣຕີນ ແລະ ເພບໄທດ໌, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນການທົດລອງ. ໂດຍການຍັບຍັ້ງກິດຈະກຳຂອງໂປຣຕີເອສ, ເລວເພັບຕິນ ເຮມີຊູນເຟດ ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໂປຣຕີນມີຄວາມໝັ້ນຄົງ ແລະ ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການທົດລອງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, leupeptin hemisulfate ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສຶກສາວັດທະນະທໍາຈຸລັງເພື່ອສືບສວນບົດບາດຂອງໂປຣຕີເອສໃນຂະບວນການຈຸລັງຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ການສົ່ງສັນຍານຂອງຈຸລັງ, apoptosis, ແລະການປ່ຽນແປງຂອງໂປຣຕີນ.
-
ລິເປສຈາກຕັບອ່ອນຂອງໝູ CAS:9001-62-1
ໄລເປສ ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ເລັ່ງການໄຮໂດຣໄລຊິດຂອງໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການແຍກໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ອອກເປັນກົດໄຂມັນ ແລະ ກລີເຊີລໍ. ມັນຜະລິດໂດຍສິ່ງມີຊີວິດຕ່າງໆ, ລວມທັງສັດ, ພືດ, ແລະ ຈຸລິນຊີ. ໄລເປສມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເພາະມັນຊ່ວຍໃນການສະຫຼາຍ ແລະ ການດູດຊຶມໄຂມັນໃນອາຫານໃນລຳໄສ້ນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄລເປສຍັງມີການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຜະລິດຜົງຊັກຟອກ, ຢາ, ແລະ ການຜະລິດເຊື້ອໄຟຊີວະພາບ. ຄວາມສາມາດໃນການໄຮໂດຣໄລຊິດຂອງໄຂມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າສຳລັບວຽກງານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການດັດແປງໄຂມັນ, ການເພີ່ມລົດຊາດ, ແລະ ການສະກັດນ້ຳມັນ.
-
Lysostaphin CAS:9011-93-2 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ໄລໂຊສຕາຟິນ ເປັນເອນໄຊຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ ເຊິ່ງສາມາດຂ້າເຊື້ອ Staphylococcus aureus ໄດ້ໂດຍສະເພາະ, ເຊິ່ງເປັນເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນສາເຫດຂອງການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆໃນມະນຸດ. ມັນມາຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Staphylococcus simulans ແລະ ມີຄວາມສາມາດໃນການທຳລາຍຝາເຊວຂອງ S. aureus, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການທຳລາຍຂອງມັນ.
ເອນໄຊມ໌ດັ່ງກ່າວແນໃສ່ຊັ້ນ peptidoglycan ຂອງຝາເຊວແບັກທີເຣຍໂດຍສະເພາະ, ເຊິ່ງລົບກວນໂຄງສ້າງຂອງມັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງແບັກທີເຣຍ. ກົນໄກການອອກລິດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ເຮັດໃຫ້ lysostaphin ມີປະສິດທິພາບສູງຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍ S. aureus, ລວມທັງເຊື້ອທີ່ຕ້ານທານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປ.
-
L-Lactate dehydrogenase CAS: 9001-60-9
L-Lactate dehydrogenase (LDH) ເປັນເອນໄຊທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເຜົາຜານພະລັງງານຂອງຈຸລັງ, ໂດຍສະເພາະໃນການປ່ຽນ pyruvate ໄປເປັນ lactate. ມັນເປັນຕົວກະຕຸ້ນການປ່ຽນ L-lactate ໄປເປັນ pyruvate ແບບປີ້ນກັບກັນໄດ້, ໂດຍໃຊ້ NAD+ ເປັນຕົວຮ່ວມ.
LDH ພົບໄດ້ໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ, ລວມທັງຕັບ, ຫົວໃຈ, ກ້າມຊີ້ນ, ແລະ ເມັດເລືອດແດງ. ລະດັບກິດຈະກຳຂອງມັນສາມາດເປັນຕົວຊີ້ບອກການວິນິດໄສພະຍາດບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຕັບເສຍຫາຍ, ຫົວໃຈວາຍ, ແລະ ມະເຮັງບາງຊະນິດ.
ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງ LDH ແມ່ນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງພະລັງງານຂອງຈຸລັງໂດຍການອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການປ່ຽນ pyruvate, ຜະລິດຕະພັນຂອງ glycolysis, ໄປເປັນ lactate. ຂະບວນການນີ້, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ anaerobic glycolysis, ເກີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອົກຊີເຈນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງສືບຕໍ່ຜະລິດພະລັງງານເມື່ອການສະໜອງອົກຊີເຈນມີຈຳກັດ.
-
Pepsin CAS:9001-76-7 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ເປບຊິນເປັນເອນໄຊມ໌ຍ່ອຍອາຫານທີ່ພົບໃນກະເພາະອາຫານ ເຊິ່ງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ການສະຫຼາຍໂປຣຕີນ. ມັນເປັນຂອງກຸ່ມເອນໄຊມ໌ທີ່ເອີ້ນວ່າ ໂປຣຕີເອສ ເຊິ່ງມີໜ້າທີ່ໃນການສະຫຼາຍໂປຣຕີນໃຫ້ກາຍເປັນເພບໄທດ໌ ແລະ ກົດອະມິໂນຂະໜາດນ້ອຍ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງມັນໃນລຳໄສ້ນ້ອຍ.
ເປບຊິນຖືກຜະລິດ ແລະ ຫຼั่งອອກມາໂດຍຈຸລັງທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນໃນກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຈຸລັງຫຼັກ, ໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເອີ້ນວ່າ ເປບຊິນໂນເຈນ. ເມື່ອອາຫານເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, ມັນຈະກະຕຸ້ນການປ່ອຍກົດໃນກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງປ່ຽນເປບຊິນໂນເຈນໃຫ້ກາຍເປັນຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວຂອງມັນ, ເປບຊິນ. ເປບຊິນເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ, ຍ້ອນວ່າຄ່າ pH ຕ່ຳຂອງກະເພາະອາຫານຊ່ວຍກະຕຸ້ນ ແລະ ຮັກສາກິດຈະກຳຂອງເອນໄຊມ໌ຂອງມັນ.
-
ໂປຣຕີນໄຄເນສເສີມ KT5823 CAS:126643-37-6
ອາຫານເສີມໂປຣຕີນໄຄເນສ KT5823 ເປັນຕົວຍັບຍັ້ງໂມເລກຸນຂະໜາດນ້ອຍທີ່ແນໃສ່ ແລະ ຍັບຍັ້ງກິດຈະກຳຂອງໂປຣຕີນໄຄເນສໂດຍສະເພາະ. ໂປຣຕີນໄຄເນສແມ່ນເອນໄຊມ໌ທີ່ຟອສຟໍຣິເລດໂປຣຕີນໂດຍການເພີ່ມກຸ່ມຟອສເຟດໃສ່ກັບກົດອະມິໂນທີ່ຕົກຄ້າງ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນ serine, threonine, ຫຼື tyrosine. ຂະບວນການຟອສຟໍຣິເລດນີ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນເສັ້ນທາງສັນຍານຂອງເຊວຕ່າງໆ, ຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງໂປຣຕີນ, ແລະ ຄວບຄຸມຂະບວນການຂອງເຊວເຊັ່ນ: ການເຕີບໂຕຂອງເຊວ, ການແບ່ງຕົວ, ການຈຳແນກ, ແລະ ການຕາຍຂອງເຊວ.
KT5823 ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າເພື່ອສືບສວນການເຮັດວຽກ ແລະ ເສັ້ນທາງສັນຍານຂອງໂປຣຕີນໄຄເນສ. ໂດຍການຍັບຍັ້ງໂປຣຕີນໄຄເນສ, KT5823 ສາມາດຊ່ວຍນັກຄົ້ນຄວ້າກໍານົດໂປຣຕີນ ແລະ ເສັ້ນທາງສະເພາະທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກກິດຈະກໍາໄຄເນສ. ຂໍ້ມູນນີ້ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃນການເຂົ້າໃຈບົດບາດຂອງໂປຣຕີນໄຄເນສໃນໜ້າທີ່ຂອງເຊວ ແລະ ອາດຈະກໍານົດເປົ້າໝາຍການປິ່ນປົວໃໝ່.
-
ໄພຣິດອກຊານ-5′-ຟອສເຟດໂມໂນໄຮເດຣດ CAS:41468-25-1
Pyridoxal-5′-phosphate monohydrate, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ PLP, ແມ່ນຮູບແບບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງວິຕາມິນ B6. ມັນເປັນ coenzyme ທີ່ສຳຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະຕິກິລິຍາຂອງເອນໄຊມ໌ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ. PLP ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເຜົາຜານອາຊິດ amino, ການສັງເຄາະສານສື່ປະສາດ, ແລະການສັງເຄາະ heme, ເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບຂອງ hemoglobin.
PLP ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນໂຄເອນໄຊມ໌ໂດຍການຜູກມັດກັບເອນໄຊມ໌ສະເພາະ ແລະ ຊ່ວຍໃນປະຕິກິລິຍາເຄມີ. ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວເລັ່ງປະຕິກິລິຍາ, ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການປ່ຽນສານຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ກົດອະມິໂນ, ໄປເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. PLP ມີຄວາມສຳຄັນໂດຍສະເພາະໃນການເຜົາຜານອາຫານຂອງກົດອະມິໂນ, ເຊັ່ນ: ການປ່ຽນທຣິບໂຕແຟນໄປເປັນເຊໂຣໂທນິນ, ຫຼື ການແຍກໄກຊີນໄປເປັນເຊຣີນ.
ນອກເໜືອໄປຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນການເຜົາຜານອາຊິດ amino, PLP ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະສານສື່ປະສາດເຊັ່ນ dopamine, norepinephrine, ແລະ gamma-aminobutyric acid (GABA). ສານສື່ປະສາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຄວບຄຸມອາລົມ, ການຮັບຮູ້, ແລະ ການສົ່ງສັນຍານລະຫວ່າງຈຸລັງປະສາດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, PLP ແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບການສັງເຄາະຮີມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຮີໂມໂກຼບິນທີ່ພົບໃນເມັດເລືອດແດງ. ຮີໂມໂກຼບິນມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການນຳເອົາອົກຊີເຈນໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ PLP ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຮັກສາລະດັບອົກຊີເຈນໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ ແລະ ຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ເໝາະສົມຂອງອະໄວຍະວະ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມສຳຄັນຂອງມັນໃນຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີຫຼາຍຢ່າງ, ການເສີມ PLP ບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບບຸກຄົນທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດບາງຢ່າງ ຫຼື ການຂາດສານອາຫານທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜານວິຕາມິນ B6. ມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບອາຫານເສີມ ແລະ ສາມາດສັ່ງໂດຍຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບສຳລັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ.
-
ຣີດັດເຕສ, ກູຕາໄທໂອນ CAS:9001-48-3
ກລູຕາໄທໂອນ ຣີດັກເຕສ ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງກລູຕາໄທໂອນທີ່ຫຼຸດລົງ ແລະ ຜຸພັງ (GSH/GSSG) ໃນຈຸລັງ. ກລູຕາໄທໂອນ ເປັນໄຕເພບໄທດ໌ທີ່ປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນ ໄກຊີນ, ຊີສເຕອີນ ແລະ ກູຕາເມດ. ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສຳຄັນຂອງຈຸລັງ ແລະ ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຕ່າງໆຂອງຈຸລັງ, ລວມທັງການຂັບສານພິດ, ການສັງເຄາະ ແລະ ການສ້ອມແປງ DNA, ແລະ ການສັງເຄາະໂປຣຕີນ.
ກລູຕາໄທໂອນ ຣີດັກເຕສ ເປັນຕົວເລັ່ງການຫຼຸດຜ່ອນກລູຕາໄທໂອນທີ່ຖືກຜຸພັງ (GSSG) ໃຫ້ກາຍເປັນຮູບແບບທີ່ຫຼຸດລົງ (GSH) ໂດຍການໃຊ້ NADPH (ນິໂຄຕິນາໄມດ໌ ອາເດນີນ ໄດນິວຄລີໂອໄທດ໌ ຟອສເຟດ) ເປັນຕົວຮ່ວມ. ປະຕິກິລິຍານີ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາສະພາບທີ່ຫຼຸດລົງຂອງກລູຕາໄທໂອນໃນຈຸລັງ, ຍ້ອນວ່າ GSSG ສາມາດສະສົມໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ.
ໂດຍການຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ເໝາະສົມຂອງ GSH ຕໍ່ກັບ GSSG, glutathione reductase ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອົກຊີເຈນທີ່ເກີດຈາກຊະນິດອົກຊີເຈນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາ (ROS) ແລະໂມເລກຸນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຜູ້ຫຼິ້ນຫຼັກໃນລະບົບປ້ອງກັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງຈຸລັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, glutathione reductase ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຣີໄຊເຄີນ glutathione disulfide (GSSG) ທີ່ຜະລິດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານຕ່າງໆ, ຮັບປະກັນຄວາມພ້ອມຂອງ glutathione (GSH) ທີ່ຫຼຸດລົງສຳລັບໜ້າທີ່ຂອງຈຸລັງຫຼາຍໆຢ່າງ.
