-
ໂປຣຕີນເນສ, Streptomyces griseus CAS:9036-06-0
ໂປຣຕີເນສທີ່ຜະລິດໂດຍ Streptomyces griseus ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ຢູ່ໃນຊັ້ນໂປຣຕີເອສ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໂປຣຕີເນສ ຫຼື ເພັບຕິເດສ. ໂປຣຕີເອສແມ່ນເອນໄຊມ໌ທີ່ກະຕຸ້ນການໄຮໂດຼໄລຊິດຂອງພັນທະເປບໄທດ໌ໃນໂປຣຕີນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການແຕກແຍກຂອງພວກມັນອອກເປັນເພບໄທດ໌ຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ ຫຼື ກົດອະມິໂນ.
ໂປຣຕີເນສທີ່ຜະລິດໂດຍ Streptomyces griseus ແມ່ນໄດ້ມາຈາກແບັກທີເຣຍຊະນິດນີ້ໂດຍສະເພາະ. Streptomyces griseus ເປັນແບັກທີເຣຍທີ່ມີເສັ້ນໃຍເປັນກຣາມບວກ ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າສາມາດຜະລິດເອນໄຊມ໌ ແລະ ຢາຕ້ານເຊື້ອຕ່າງໆ. ໂປຣຕີເນສທີ່ຜະລິດໂດຍແບັກທີເຣຍຊະນິດນີ້ມີລັກສະນະໂດຍຄວາມສາມາດໃນການຕັດພັນທະ peptide ໃນໂປຣຕີນ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ມັນເສື່ອມສະພາບ.
ໂປຣຕີນຈາກ Streptomyces griseus ໄດ້ຖືກສຶກສາຢ່າງກວ້າງຂວາງສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳຂອງມັນ, ເຊັ່ນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານສຳລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ແລະ ການຜະລິດເນີຍແຂງ. ພວກມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການຊີວະເຕັກໂນໂລຊີຕ່າງໆ, ລວມທັງວິສະວະກຳໂປຣຕີນ, ການຍ່ອຍໂປຣຕີນເພື່ອການວິເຄາະ, ແລະ ໃນການຜະລິດເພບໄທທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ.
-
RNase A ຈາກຕັບອ່ອນງົວ CAS:9001-99-4
RNase A, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ribonuclease A, ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ໄດ້ມາຈາກຕັບອ່ອນຂອງສັດງົວ. ມັນເປັນໂປຣຕີນຂະໜາດນ້ອຍທີ່ແນໃສ່ ແລະ ທຳລາຍໂມເລກຸນ RNA ທີ່ມີຢູ່ໃນຈຸລັງໂດຍສະເພາະ. RNase A ຖືກນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຄົ້ນຄວ້າຊີວະວິທະຍາໂມເລກຸນເພື່ອກຳຈັດ ຫຼື ທຳລາຍ RNA ອອກຈາກຕົວຢ່າງ DNA ເພື່ອສຶກສາ ແລະ ຈັດການ DNA ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຈາກ RNA. ມັນຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນຂະບວນການບໍລິສຸດ RNA, ເຊັ່ນ: ການສະກັດ RNA ແລະ ການຈັດລຳດັບ RNA, ເພື່ອກຳຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນ RNA ແລະ ໄດ້ຮັບຕົວຢ່າງ RNA ທີ່ບໍລິສຸດ. RNase A ມີຄວາມຈຳເພາະສູງສຳລັບ RNA ສາຍດ່ຽວ ແລະ ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ສະພາບທີ່ເປັນກົດອ່ອນໆ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຕັກນິກຫ້ອງທົດລອງຕ່າງໆ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກົດນິວຄລີອິກ.
-
ຊູເປີອອກໄຊ ດິສມິເຕສ CAS:9054-89-1
Superoxide dismutase (SOD) ເປັນເອນໄຊທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນລະບົບປ້ອງກັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງຈຸລັງ. ໜ້າທີ່ຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເພື່ອກະຕຸ້ນການປ່ຽນອະນຸມູນອິດສະລະ superoxide ໄປເປັນ hydrogen peroxide ແລະໂມເລກຸນອົກຊີເຈນ. ປະຕິກິລິຍານີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະຕິກິລິຍາສູງ ແລະ ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານຕ່າງໆ.
ອະນຸມູນອິດສະລະຊຸບເປີອອກໄຊດ໌ແມ່ນຜະລິດອອກມາເປັນຜົນຜະລິດຂອງຂະບວນການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຫາຍໃຈ ແລະ ການອັກເສບ, ແລະ ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊວໂດຍການສົ່ງເສີມຄວາມກົດດັນທາງອົກຊີເດຊັນ. SOD ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍນີ້ໂດຍການປ່ຽນອະນຸມູນອິດສະລະຊຸບເປີອອກໄຊດ໌ຢ່າງໄວວາໃຫ້ກາຍເປັນໄຮໂດເຈນເປີອອກໄຊດ໌ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໜ້ອຍກວ່າ, ເຊິ່ງສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຕື່ມອີກໂດຍເອນໄຊມ໌ອື່ນໆ.
ມີ SOD ຫຼາຍຮູບແບບ, ລວມທັງ SOD ທອງແດງ/ສັງກະສີ (Cu/Zn SOD), SOD ແມງການີສ (Mn SOD), ແລະ SOD ພາຍນອກຈຸລັງ (EC SOD), ເຊິ່ງແຕ່ລະຊະນິດພົບຢູ່ໃນຊ່ອງຈຸລັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການມີ SOD ໃນຈຸລັງແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງອົກຊີເດຊັນທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງອົກຊີເດຊັນຕໍ່ອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງຈຸລັງ, ເຊັ່ນ: DNA, ໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນ.
-
ເກືອໄດໂຊດຽມ Triphosphopyridine nucleotide CAS:24292-60-2
ເກືອ Triphosphopyridine nucleotide disodium, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ NADP+, ເປັນໂມເລກຸນທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນ coenzyme ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການຂອງຈຸລັງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ມັນເຮັດໜ້າທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ໃນປະຕິກິລິຍາ redox, ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວນຳຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຽບເທົ່າໃນລະຫວ່າງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. NADP+ ເປັນອະນຸພັນຂອງ niacin (ວິຕາມິນ B3) ແລະ ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ເສັ້ນທາງຊີວະເຄມີຕ່າງໆ, ລວມທັງການຜະລິດພະລັງງານ ແລະ ການປ້ອງກັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ຮູບແບບເກືອໂຊດຽມຂອງມັນ, triphosphopyridine nucleotide disodium salt, ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຫ້ອງທົດລອງເພື່ອຈັດການຂະບວນການຂອງຈຸລັງ.
-
ຕົວຍັບຍັ້ງ Trypsin CAS:9035-81-8 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ຕົວຍັບຍັ້ງທຣິບຊິນ ແມ່ນໂມເລກຸນໂປຣຕີນ ຫຼື ເພບໄທດ໌ ທີ່ຍັບຍັ້ງ ຫຼື ສະກັດກັ້ນກິດຈະກຳຂອງເອນໄຊມ໌ທຣິບຊິນ. ທຣິບຊິນ ເປັນເອນໄຊມ໌ຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີໜ້າທີ່ທຳລາຍໂປຣຕີນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຕົວຍັບຍັ້ງທຣິບຊິນ ແມ່ນສານປະກອບທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດທີ່ພົບໃນພືດ ແລະ ສັດຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ມັນຕົ້ນ ແລະ ໄຂ່. ພວກມັນມີບົດບາດໃນການຄວບຄຸມກິດຈະກຳຂອງທຣິບຊິນ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກະສິກຳ ແລະ ຢາ.
-
3-ໄຮດຣອກຊີ-4,5-ບິສ(ໄຮດຣອກຊີເມທິລ)-2-ເມທິລພີຣິດີນ CAS:65-23-6
3-ໄຮດຣອກຊີ-4,5-ບິສ(ໄຮດຣອກຊີເມທິລ)-2-ເມທິລໄພຣິດີນ ເປັນສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C8H11NO3. ມັນເປັນອະນຸພັນຂອງໄພຣິດີນ ແລະ ປະກອບດ້ວຍກຸ່ມໄຮດຣອກຊີວ ແລະ ເມທິລ. ສານປະກອບນີ້ອາດຈະມີການນຳໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງໃນການຜະລິດຢາ ຫຼື ການສັງເຄາະອິນຊີ ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງ ແລະ ກຸ່ມໜ້າທີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ.
-
ເຊນລູເລສ CAS:9012-54-8 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ເຊລລູເລສ ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການທຳລາຍເຊລລູໂລສ, ເຊິ່ງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ພົບໃນຝາເຊລຂອງພືດ. ມັນຊ່ວຍປ່ຽນເຊລລູໂລສໃຫ້ເປັນນ້ຳຕານທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ສິ່ງມີຊີວິດສາມາດໃຊ້ແຫຼ່ງພະລັງງານນີ້ໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ເຊລລູເລສຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ລວມທັງການຜະລິດເຊື້ອໄຟຊີວະພາບ, ການຜະລິດແຜ່ນແພ, ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
-
Collagenase CAS: 9001-12-1 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ຄໍລາເຈນເນສ ເປັນເອນໄຊມ໌ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ທຳລາຍຄໍລາເຈນ, ເຊິ່ງເປັນໂປຣຕີນທີ່ພົບໃນເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ເຊັ່ນ: ຜິວໜັງ, ເສັ້ນເອັນ, ແລະ ກະດູກອ່ອນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນສະຖານທີ່ທາງການແພດ ແລະ ການຄົ້ນຄວ້າເພື່ອຈຸດປະສົງຕ່າງໆ, ລວມທັງການຮັກສາບາດແຜ, ວິສະວະກຳເນື້ອເຍື່ອ, ແລະ ການແຍກຈຸລັງ ຫຼື ເນື້ອເຍື່ອເພື່ອການສຶກສາຕື່ມອີກ. ຄໍລາເຈນເນສເຮັດວຽກໂດຍການທຳລາຍພັນທະ peptide ໃນໂມເລກຸນຄໍລາເຈນ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ການແຕກແຍກ ແລະ ການເສື່ອມສະພາບຂອງໂປຣຕີນ. ມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຂຶ້ນກັບການນໍາໃຊ້ສະເພາະ.
-
ດີໄຮໂດຣຈີເນສ, ເຫຼົ້າ CAS:9031-72-5 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ດີໄຮໂດຣຈີເນສ ແມ່ນກຸ່ມຂອງເອນໄຊມ໌ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເລັ່ງປະຕິກິລິຍາການຜຸພັງ ຫຼື ການຫຼຸດຜ່ອນຂອງຊັບສະເຕຣດໂດຍຜ່ານການກຳຈັດ ຫຼື ການເພີ່ມອະຕອມໄຮໂດຣເຈນ. ເມື່ອກ່າວເຖິງເອວກໍຮໍ ດີໄຮໂດຣຈີເນສ ໂດຍສະເພາະ, ມັນເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການປ່ຽນເອວກໍຮໍໃຫ້ເປັນອັນດີໄຮ ຫຼື ຄີໂຕນທີ່ສອດຄ້ອງກັນໂດຍການກຳຈັດອະຕອມໄຮໂດຣເຈນອອກຈາກໂມເລກຸນເອວກໍຮໍ. ປະຕິກິລິຍາເອນໄຊມ໌ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນໃນຂະບວນການທາງຊີວະວິທະຍາຕ່າງໆ, ລວມທັງການເຜົາຜານເອວກໍຮໍໃນສິ່ງມີຊີວິດ, ຂະບວນການໝັກໃນເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ເຊື້ອລາ, ແລະ ການກຳຈັດສານພິດຂອງເອວກໍຮໍໃນຕັບ. ເອວກໍຮໍ ດີໄຮໂດຣຈີເນສ ຍັງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫ້ອງທົດລອງ ແລະ ອຸດສາຫະກຳ ສຳລັບການຜະລິດສານເຄມີ, ເຊັ່ນ ເອທານອນ, ແລະ ໃນການວິເຄາະການວິນິດໄສເພື່ອວັດແທກລະດັບເອວກໍຮໍໃນຕົວຢ່າງ. ກິດຈະກຳການເລັ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງມັນມີຜົນສະທ້ອນທີ່ສຳຄັນທັງໃນຂົງເຂດຊີວະວິທະຍາ ແລະ ຂົງເຂດທີ່ນຳໃຊ້.
-
EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
EC 3.2.1.31 ໝາຍເຖິງເອນໄຊມ໌ອາມີເລສ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອັລຟາ-ອາມີເລສ. ອັລຟາ-ອາມີເລສເລັ່ງການໄຮໂດຣໄລຊິດຂອງແປ້ງ ແລະ ໄກໂຄເຈນໃຫ້ເປັນໂອລິໂກແຊັກຄາໄຣດ໌ຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ. ເອນໄຊມ໌ນີ້ພົບຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສິ່ງມີຊີວິດຕ່າງໆ, ລວມທັງມະນຸດ, ແລະມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ອັລຟາ-ອາມີເລສຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກຕ່ອມນ້ຳລາຍ ແລະ ຕັບອ່ອນ. ມັນເລີ່ມການແຍກທາດຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນອອກເປັນຮູບແບບທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປາກ ແລະ ລຳໄສ້ນ້ອຍ. ການຍ່ອຍອາຫານດ້ວຍເອນໄຊມ໌ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນໃນການປ່ຽນທາດຄາໂບໄຮເດຣດເປັນນ້ຳຕານກລູໂຄສ, ເຊິ່ງສາມາດດູດຊຶມ ແລະ ນຳໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານໂດຍຈຸລັງ. ນອກຮ່າງກາຍ, ອັລຟາ-ອາມີເລສຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກໃຊ້ສຳລັບການເຮັດໃຫ້ແປ້ງເປັນຂອງແຫຼວໃນລະຫວ່າງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເບຍ, ແລະ ເອທານອນ. ຄວາມສາມາດຂອງເອນໄຊມ໌ໃນການແຍກທາດແປ້ງອອກເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນ້ອຍກວ່າ ແລະ ລະລາຍໄດ້ງ່າຍກວ່າຊ່ວຍໃຫ້ການຈັດການ, ການປຸງແຕ່ງ, ແລະ ການຫັນປ່ຽນວັດຖຸດິບທີ່ອີງໃສ່ແປ້ງໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ຕ້ອງການ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາແຜ່ນແພສໍາລັບການແຍກຂະໜາດຜ້າ, ໃນຜົງຊັກຟອກເພື່ອກໍາຈັດຮອຍເປື້ອນ, ແລະໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແປ້ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຈ້ຍແລະກາວ.
-
Hyaluronidase, ບໍລິສຸດ, ຈາກເນື້ອເຍື່ອນ້ຳໃນງົວ CAS:37326-33-3
ໄຮຢາລູໂຣນິເດສ ເປັນເອນໄຊມ໌ທີ່ທຳລາຍກົດໄຮຢາລູໂຣນິກ ເຊິ່ງເປັນອົງປະກອບຫຼັກຂອງເນື້ອເຍື່ອນອກຈຸລັງໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເລັ່ງການໄຮໂດຼໄລຊິດຂອງກົດໄຮຢາລູໂຣນິກ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເສື່ອມສະພາບໄປເປັນໂມເລກຸນຂະໜາດນ້ອຍກວ່າ. ເອນໄຊມ໌ນີ້ມີບົດບາດສຳຄັນໃນຂະບວນການທາງສະລີລະວິທະຍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປັບປຸງເນື້ອເຍື່ອ, ການຫາຍດີຂອງບາດແຜ, ແລະ ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງຈຸລັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຮຢາລູໂຣນິເດສຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວເປັນຕົວຊ່ວຍໃນຂັ້ນຕອນການແພດ ແລະ ການປິ່ນປົວບາງຢ່າງ, ລວມທັງການສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຢາ, ການໃຫ້ຢາສະລົບ, ແລະ ການກະຈາຍຂອງນ້ຳໃຕ້ຜິວໜັງ.
-
Lactase CAS:9031-11-2 ລາຄາຜູ້ຜະລິດ
ແລັກເຕສ ເປັນເອນໄຊທີ່ພົບໃນລຳໄສ້ນ້ອຍ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍແລັກເຕສ, ນ້ຳຕານທີ່ມີຢູ່ໃນນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ມັນທຳລາຍແລັກເຕສໃຫ້ເປັນນ້ຳຕານທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າ, ກລູໂຄສ ແລະ ກາແລັກໂຕສ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍສາມາດດູດຊຶມ ແລະ ນຳໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ. ການຂາດແລັກເຕສ ຫຼື ການບໍ່ທົນທານຕໍ່ແລັກເຕສ ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍແລັກເຕສໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ, ບໍ່ສະບາຍທ້ອງ, ແລະ ຖອກທ້ອງ. ມີອາຫານເສີມແລັກເຕສເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ແລັກເຕສຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ໂດຍບໍ່ມີອາການ.
